高嘎食驗室|超簡單夏日料理,零失敗的涼拌洋蔥番茄鮪魚

高嘎食驗室|超簡單夏日料理,零失敗的涼拌洋蔥番茄鮪魚

繼上次高嘎食驗室推出的「洋蔥料理」反應良好,隨著天氣一天比一天熱,這次高嘎食驗室來教教大家超簡單涼拌料理,難易度屬於新手料理區,讓從未下廚的人也可以輕鬆煮出美味又健康的料理食譜!

Photo by Melissa Walker Horn on Unsplash

食用洋蔥有助身體健康

不僅可長期穩定血壓,還可預防心血管疾病呢!

更多洋蔥小常識

  • 常吃洋蔥有助身體健康
  • 泡冷水/先冰冰箱 可減緩刺激,避免流眼淚
  • 通風良好,洋蔥可保存高達1個月
  • 切好洋蔥擱置15分鐘,酵素發酵,營養滿分

更多洋蔥料理請見:簡易洋蔥料理>>洋蔥炒肉片

 

零失敗涼拌料理 – 洋蔥番茄佐鮪魚,食材準備

 

食材:

  • 洋蔥半顆
  • 蕃茄一顆
  • 水煮鮪魚罐頭一罐

調味料:

  • 糖少許
  • 鹽巴少許

菜鳥上手料理,步驟大公開

  • 將所有食材洗淨、切開
  • 先加入糖,開始攪拌均勻,再加入鹽巴即可
  • 可依個人喜好添加雞絲、小黃瓜等食材
  • 攪拌均勻後,即可上菜囉!

零失敗新手涼拌洋蔥番茄料理,上菜囉!

是不是很簡單呢!快點動手做做看吧!

🔍 更多洋蔥料理請見:

🥩 新手村>>洋蔥炒肉片

🥗 5分鐘快速上桌>>洋蔥炒蛋

🥣新手總鋪師>>超下飯的洋蔥炒雞肉

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